 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Соус укропный |
ТИП Соусы и приправы
Соусы
|
ТEХНОЛОГИЯ
Газ., эл. плита |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
15 мин.
|
Ингредиенты:
| масло сливочное | 3 | ст л | | Сливки 18% жирности | 300 | мл | | яйцо | 1 | желток сырой | | сметана | 100 | мл | | укроп свежий | 1 | пучок большой | | соль, перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Масло сливочное растопить, добавить муку, перемешать, влить сливки и варит на медленном огне 5- 7 мин. Желток взбить со сметаной, добавить соль, перец и сахар. Все соединить. Укроп измельчить добавить в соус, выключить огонь и дать настояться.
|
Изюминка рецепта:
Этот соус отлично подойдет и к мясу, и к птице, и к рыбе.
|
Источник:
Современный украинский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel