Котлеты, фаршированные гречневой кашей
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Спагетти с семгой и болгарским перцем ТИП
Вторые блюда
Рыбные, из морепродуктов
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита
Страна
Австралия и Нов. Зеландия
Нов. Зеландия
Европа
Российская Федерация
Количество персон
4
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
Ингредиенты:
спагетти250г
масло оливковое3ст. л.
филе семги свежей200г
луковица1шт.
перец болгарский красный1шт.
перец болгарский желтый1шт.
сыр тертый20г
масло сливочное20г
лимон½шт.
зелень для украшения
ДЛЯ СОУСА БЕШАМЕЛЬ
соль перец по вкусу
масло сливочное3ст. л.
мука2ст. л.
сливки2ст.
Спагетти с семгой и болгарским перцем
Рецепт:

ДЛЯ СОУСА БЕШАМЕЛЬ: масло растопить на сковороде, добавить муку и размешать деревянной ложкой или лопаткой. Затем аккуратно влить сливки, интенсивно помешивая. Довести до кипения и, продолжая помешивать, варить 2 минуты. В загустевший соус добавить соль и перец.                                                                       

Овощи и семгу нарезать кубиками, слегка обжарить на оливковом масле, добавить соус и приправить половиной сока лимона. Спагетти отварить, выложить их на тарелку, сверху выложить овощи и семгу в соусе, посыпать тертым сыром и зеленью.

Изюминка рецепта:

Спагетти с семгой и болгарским перцем двух цветов - это красиво и вкусно! А изюминка, все таки, - в соусе. Мне, лично, больше нравится нарезать рыбу и сладкий перец - дольками: они лучше "вплетаются" в спагетти. С.Олейник.

Источник:

Современный российский кулинарный рецепт.

3175
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Иностранец в тбилисском ресторане долго изучает меню и наконец говорит официанту:
- По-жа-люйста, айн кюсок ах-вле-диа-ни!
- К сожалению, это невозможно, - разводит руками официант. - Ахвледиани -- хозяин ресторана. Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э