 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Ставрида запеченная с апельсинами |
ТИП
Вторые блюда
Рыбные, из морепродуктов
|
ТEХНОЛОГИЯ духовка |
Страна Азия Япония
|
Количество персон 3 |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Ставрида (филе) | 300 | г | | Лимон | 1/4 | шт | | Масло растительное | 4 | ст. ложки | | Майонез | 100 | г | | Сельдерей | 1 | пучок | | Апельсины | 1 | шт | | Сыр тертый | 100 | г | | Соевый соус | | по вкусу | | Перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Филе рыбы нарезать по диагонали на небольшие кусочки и сбрызнуть соком, выжатым из лимона. Зелень нарезать и слегка обжарить в масле. В форму для запекания уложить зелень, сверху - рыбное филе. Полить соусом, поперчить, полить майонезом, положить дольки апельсина, посыпать тертым сыром и запекать в духовке 20 минут. Подавать с отварным рисом.
|
Изюминка рецепта:
Наличие апельсина и соевого соуса, придают блюду особый "японский" привкус.
|
Источник:
"Японская кухня" Минск, Издательство "Харвест" 2002 г.
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|