 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Суфле из бананов и ананасов |
ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
6 |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| бананы | 4 | шт. | | творог жирный (рыночный) | 1 | стакан | | ананасы консервированные | 600 | г | | желатин в гранулах | 1 | ст. л. | | яйца | 2 | белка | | вода | 100 | мл |
|
|
Рецепт:
Желатин замочить в воде и оставить на 20 минут. Бананы очистить, нарезать крупно и положить в блендер. Добавить творог. Дольки ананасов обсушить (6 долек ананасов отложить для украшения), остальные добавить в блендер. Набухший желатин поставить на не большой огонь. Прогревать, помешивая и не доводить до кипения, пока желатин полностью не растворится. Дать остыть и тоже добавить в блендер. Все взбить до однородной массы. Выложить в миску. Белки взбить в плотную пену и аккуратно ввести в бананово-творожную массу. Небольшие формочки выстелить фольгой, оставив по краям длинные концы (в качестве формочек можно использовать чайные или кофейные чашки). Полученную массу разложить по формочкам и разровнять поверхность. В каждую формочку, сверху, положить кружок ананаса. Плотно укрыть концами фольги и поместить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей вынуть из формочек, потянув за свободные концы фольги и выложить на блюдо или порционные тарелки.
|
Изюминка рецепта:
Хороший десерт для праздничного стола!
|
Источник:
Журнал «Школа гастронома»
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel