Ханум

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Первые блюда :: На мясных бульонах ::

Рецепт приготовления блюда

Суп харчо с куриной грудкой

ТИП
Первые блюда
На мясных бульонах

ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита

Страна
Европа
Украина-Русь

Количество персон

Время приготовления
45 мин.

Ингредиенты:

куриная грудка	1	шт.
рис	0,5	стакана
чеснок	2-3	дольки
лук репчатый	1	шт. (средн.)
соус томатный или помидоры	3	ст.л.
соус ткемали	3-5	ст.л.
хмели-сунели		произвольно
петрушка		произвольно
вода	3	л
лавровый лист	3-4	листа

Рецепт:

Поставить вариться куриную грудку. Снять пену и посолить по вкусу. Минут через 15 в бульон положить промытый рис и мелко нарезанный лук. Еще минут через 20 минут добавить измельченный чеснок, томатный соус или помидоры, соус ткемали (зеленый или красный), лавровый лист, хмели-сунели. Поперчить по вкусу (лучше черный молотый) и досолить, если надо. Варить еще минут 10 и в самом конце добавить измельченную петрушку.

Изюминка рецепта:

Особенностью этого супа, является применение курятины.

Источник:

Современный украинский народный кулинарный рецепт.

курятина суп-харчо

3420

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Официант: как вы нашли наш бифштекс?
Посетитель: элементарно. Отодвигаю горошину – а он там! Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38