Шашлык по-киевски от Алексея Глызина
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Суп из лука-порея, шпината и фасоли «Зимний день» ТИП
Первые блюда
На овощных бульонах
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита
Страна
Европа
Украина-Русь
Количество персон
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
Ингредиенты:
Морковь2шт.
Лук-порей2стебля
Макароны мелкие100г
Бульон (овощной или куриный)1,5л
Шпинат замороженный300г
Фасоль консервированная1банка
Чеснок2зубчика
Масло оливковое2ст.л.
Паприка молотая1,5ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Суп из лука-порея, шпината и фасоли «Зимний день»
Рецепт:

Морковь вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Чеснок очистить и мелко порубить. Лук-порей почистить, промыть холодной водой и нарезать тонкими кружочками. В сковороде разогреть оливковое масло, положить тонко нарезанную морковь и жарить пока она подрумянится. Добавить лук-порей и жарить еще 2 минуты.
     В небольшой кастрюле бульон довести до кипения, положить в него обжаренные овощи, чеснок и варить 3 минуты. Добавить макаронные изделия и варить 7 минут. Положить шпинат и варить на маленьком огне под крышкой 5 минут. Консервированную фасоль откинуть на сито и дать жидкости стечь. Добавить в бульон с овощами, посолить, поперчить, всыпать молотую паприку и варить 3 минуты. Затем огонь выключить и оставить кастрюлю с супом на горячей плите на 10-15 минут. После этого – можно подавать, украсив зеленью.

Изюминка рецепта:

Изюминок в этом супе несколько и они указаны в названии блюда.

Источник:

Рецепт от Екатерины Качан из г. Александрия Кировоградской обл., Украина.

2501
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Как ты съел этого зайца? Ты же-убежденный вегетарианец. - Это была месть... он сожрал мою капусту. Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э