 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Суп из свежих помидоров и риса |
ТИП Первые блюда На овощных бульонах
|
ТEХНОЛОГИЯ газ.,электроплита |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
свежие помидоры | 3 | шт | рис | 1/4 | стакана | вода | 1 | л | сметана | 4 | столовые ложки | нарубленная зелень сельдерея | 2 | столовые ложки | соль | | по вкусу | перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Помидоры опустить на 1—2 минуты в кипяшую воду, затем сполоснуть холодной водой и снять кожицу. Очищенные помидоры протереть сквозь сито, добавить к ним горячую воду, соль, перец и проварить 2—3 минуты. Сварить рассыпчатый рис, положить в суп, оправить сметаной и посыпать нарубленной зеленью сельдерея.
|
Изюминка рецепта:
Этот супчик легок, но, благодаря рису, сытен.
|
Источник:
Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Иностранец в тбилисском ресторане долго изучает меню и наконец говорит официанту:
- По-жа-люйста, айн кюсок ах-вле-диа-ни!
- К сожалению, это невозможно, - разводит руками официант. - Ахвледиани -- хозяин ресторана.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|