 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Суп из свежих помидоров и риса |
ТИП Первые блюда
На овощных бульонах
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления
быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
| свежие помидоры | 3 | шт | | рис | 1/4 | стакана | | вода | 1 | л | | сметана | 4 | столовые ложки | | нарубленная зелень сельдерея | 2 | столовые ложки | | соль | | по вкусу | | перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Помидоры опустить на 1—2 минуты в кипяшую воду, затем сполоснуть холодной водой и снять кожицу. Очищенные помидоры протереть сквозь сито, добавить к ним горячую воду, соль, перец и проварить 2—3 минуты. Сварить рассыпчатый рис, положить в суп, оправить сметаной и посыпать нарубленной зеленью сельдерея.
|
Изюминка рецепта:
Этот супчик легок, но, благодаря рису, сытен.
|
Источник:
Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Закусочный стол предлагает не есть, а отведать, не насытиться,а пробудить аппетит… Некоторые исключения из блюд закусочного типа составляющий лишь салаты, винегреты и квашения, которые постепенно превратились в массовую закуску.
В. В. Похлебкин «Занимательная кулинария»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel