 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Суп картофельный с цветной капустой |
ТИП Первые блюда
На овощных бульонах
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| картофель | 2 | шт | | луковица | | | | растительное масло | 2 | столовые ложки | | цветная капуста | 300 | г | | нарубленная зелень петрушки | 2 | столовые ложки | | сливки | 1/2 | стакана | | вода | 1 | л | | соль | | по вкусу | | перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Картофель отварить и протереть сквозь сито вместе с отваром. Пюре смешать с нарубленным репчатым луком, растительным маслом, перцем, мелко нарубленной цветной капустой, посолить и довести до кипения. При подаче на стол в суп добавить сливки и нарубленную зелень петрушки.
|
Изюминка рецепта:
Предельно простой, легкий, но вкусный супчик! Рекомендую.С.Олейник.
|
Источник:
Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
- Ты плов умеешь готовить? Котлетки жаришь? Ну, хотя бы салатики?
- Ну что ты ко мне пристал?! Я неплохо ставлю чайник!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel