 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Свекольник из сырой свеклы |
ТИП Первые блюда Холодные супы
|
ТEХНОЛОГИЯ смешивание |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон 5 |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
свекла | 4 | шт. | огурцы свежие | 3 | шт. | яйца | 2 | шт. | сахар | 1 | ст. л. | сметана | 8 | ст. л. | уксус 3% | 1 | ст. л. | вода | 1,5 | л | лук зеленый | | по вкусу | петрушка укроп | | по вкусу | соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Свеклу очистить, натереть на терке, залить кипяченой охлажденной водой и добавить соль, сахар и уксус. Огурцы, лук, зелень и яйца нарезать, перемешать и добавить в свекольный настой, кроме зелени укропа и петрушки. Свекольник поместить в холодильник на 40-50 минут. Перед подачей к столу добавить сметану и зелень укропа и петрушки.
|
Изюминка рецепта:
Как на мой вкус такой свекольник люблю даже больше окрошки… С.Олейник
|
Источник:
Русские народные рецепты.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
– Официант, один бифштекс.
– С каким гарниром?
– Просто ваш обычный бифштекс. Я хочу подложить его под ножку стола, чтобы он не раскачивался
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|