 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Свекольник из сырой свеклы |
ТИП Первые блюда
Холодные супы
|
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
5 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| свекла | 4 | шт. | | огурцы свежие | 3 | шт. | | яйца | 2 | шт. | | сахар | 1 | ст. л. | | сметана | 8 | ст. л. | | уксус 3% | 1 | ст. л. | | вода | 1,5 | л | | лук зеленый | | по вкусу | | петрушка укроп | | по вкусу | | соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Свеклу очистить, натереть на терке, залить кипяченой охлажденной водой и добавить соль, сахар и уксус. Огурцы, лук, зелень и яйца нарезать, перемешать и добавить в свекольный настой, кроме зелени укропа и петрушки. Свекольник поместить в холодильник на 40-50 минут. Перед подачей к столу добавить сметану и зелень укропа и петрушки.
|
Изюминка рецепта:
Как на мой вкус такой свекольник люблю даже больше окрошки… С.Олейник
|
Источник:
Русские народные рецепты.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Закусочный стол предлагает не есть, а отведать, не насытиться,а пробудить аппетит… Некоторые исключения из блюд закусочного типа составляющий лишь салаты, винегреты и квашения, которые постепенно превратились в массовую закуску.
В. В. Похлебкин «Занимательная кулинария»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel