Плов по-душанбински

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Первые блюда :: Холодные супы ::

Рецепт приготовления блюда

Свекольник из сырой свеклы

ТИП
Первые блюда
Холодные супы

ТEХНОЛОГИЯ
смешивание

Страна
Европа
Российская Федерация

Количество персон
5

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

свекла	4	шт.
огурцы свежие	3	шт.
яйца	2	шт.
сахар	1	ст. л.
сметана	8	ст. л.
уксус 3%	1	ст. л.
вода	1,5	л
лук зеленый		по вкусу
петрушка укроп		по вкусу
соль		по вкусу

Рецепт:

Свеклу очистить, натереть на терке, залить кипяченой охлажденной водой и добавить соль, сахар и уксус. Огурцы, лук, зелень и яйца нарезать, перемешать и добавить в свекольный настой, кроме зелени укропа и петрушки. Свекольник поместить в холодильник на 40-50 минут. Перед подачей к столу добавить сметану и зелень укропа и петрушки.

Изюминка рецепта:

Как на мой вкус такой свекольник люблю даже больше окрошки… С.Олейник

Источник:

Русские народные рецепты.

окрошка рецепты летней кухни русская кухня свекла свекольник холодные супы

3382

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Нельзя ли вместо ужина отдать врагу утреннюю зарядку? Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38