 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Свекольник в мультиварке |
ТИП Первые блюда На мясных бульонах
|
ТEХНОЛОГИЯ мультиварка |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления 1 час 20 мин.
|
Ингредиенты:
мясо | 500 | г | свекла | 2—3 | шт. | картофель | 4 | шт. | репчатый лук | 1 | шт. | морковь | 1 | шт. | сладкий перец | 1 | шт. | помидоры | 4—5 | шт. | чеснок | 3—4 | зубчика | растительное масло | 3—4 | ст.ложки | соль | | по вкусу | перец | | по вкусу | зелень | | по вкусу | лавровый лист | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Мультиварку включить на режим «Жарка», налить масло, положить порезанное кусочками мясо.
Репчатый лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и добавить к мясу. Картофель нарезать кубиками. Затем добавить литр горячей кипяченой воды, вставить корзинку-пароварку, в нее положить свеклу. Закрыть крышку. Включить режим «Тушение» на 1 час.
Сладкий перец и помидоры измельчить и немного протушить в небольшом количестве растительного масла. Добавить свеклу, натертую на средней терке. Долить в мультиварку до нужного количества горячей кипяченой воды, выложить помидоры, перец и свеклу. Посолить, поперчить, добавить чеснок, специи. Выбрать режим «Выбор» на 10— 15 минут. Дать немного настояться и подавать со сметаной.
|
Изюминка рецепта:
Рецепта приготовления свекольника в мультиварке у нас еще не было. Теперь будет.
|
Источник:
Практичне видання. Серія «Смачного». САНІНА Ірина Леонідівна. Мультиварка
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|