 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Свекольные котлеты |
ТИП
Вторые блюда
Вегетарианские блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл. плита |
Страна
Европа
Украина
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| свекла | 1 крупн. | или 3средн. | | яйцо | 1 | шт. | | манка | 1 | стакан (250г) | | чернослив без косточек | 100 | г | | грецкие орехи | 100 | г | | панировочные сухари | 50 | г | | растительное масло | | для жарки | | соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Свеклу отварить до готовности (можно запечь в духовке), остудить, натереть на мелкой терке, добавить сырое яйцо и чернослив нарезанный небольшими кусочками, посолить, добавить манку, хорошо размешать. Масса должна получится достаточно густой. Орехи измельчить и смешать с сухарями. Из свекольной массы сформировать котлетки, обильно обвалять в ореховой панировке и обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле. Подавать со сметаной или йогуртовым соусом.
|
Изюминка рецепта:
Вся совокупность ингредиентов создает условия для получения полезного и вкусного блюда.
|
Источник:
Журнал "Готовим с улыбкой".
|
Авторский комментарий
Свекла вариться долго - 3-3.5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel