Токана из свинины с мамалыгой
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Свинина по-норвежски с карри ТИП
Вторые блюда
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
эл.,газ.плита
Страна
Европа
Королевство Норвегия
Количество персон
6
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
Свинина (нарез. кубиками)1кг.
ис (сырой)380г.
Говяжий бульон (горячий)1л.
Сметана250мл.
Приправа (острая)250г.
Сливочное масло45г.
Лук (измельчённый)45г.
Мука45г.
Томатная паста60мл.
Яйца (нарубленные всмятку)4шт.
Яблоки (нарезанные кубик.)3шт.
Огурцы (марин., рубленные)60г.
Порошок карри15г.
Соль10г.
Чесночный порошок5г.
Луковый порошок5г.
Кулинарные рецепты от ВкусНинки
Рецепт:

Смешать соль и специи. Посыпать свинину смесью и положить её в котёл. Готовить свинину до коричневой корочки. Посыпать мукой и жарить ещё 3 минуты на медленном огне. Добавить бульон и тушить 1 час 15 минут. Добавить рис и продолжать тушить ещё 30 минут. Ввести сметану и томатную пасту. Тушить ещё 5 минут. Сразу подавать к столу, украсив нарез. яйцами, яблоками,маринованными огурцами и чатни.

Изюминка рецепта:

Скорее всего это блюдо имеет индийские корни и попало в Норвегию через соседнюю Британскую Империю.

Источник:

Европейский общенародный рецепт.

4335
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Мужчины, запомните: семечки - это не только 1-2 кг шелухи, но и 3-4 часа женского молчания.... Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э