 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Свиное филе с овощами «гриль» |
ТИП Вторые блюда
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
гриль, духовка |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
2 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| свинина | 200 | г | | морковь | 150 | г | | цукини | 200 | г | | помидоры | 200 | г | | лук порей | | немного | | зелень | | немного |
|
|
Рецепт:
Вырезку подготовить, посолить и поперчить и целиком обжарить на гриле. Затем запечь в духовке при температуре 220 *С. Овощи нарезать кружочками, посолить и обжарить на гриле до готовности. Готовое мясо нарезать в виде маленьких медальонов и выложить на тарелку по кругу, чередуя о овощами. Украсить луком-пореем и зеленью.
|
Изюминка рецепта:
Прекрасное блюдо для пикника от Ильи Лазерсона!
|
Источник:
И. Лазерсон. Все из свинины.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Посетил Иван-царевич французский ресторан, а там:
Лягушки жареные, лягушки вареные, лягушки под соусом...
- Вот они с ними как... А я-то, дурак, женился!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel