 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Суфле из креветок |
ТИП
Закуски
Горячие
Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка |
Страна
Европа
Украина
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Креветки | 300 | г | | Креветочный бульон | 1/4 | ст | | Растительное масло | 3 | ст. ложки | | Мука | 3 | ст. ложки | | Белое вино | 1/2 | ст | | Горчица | 1/2 | ч. ложки | | Соль | 1 | ч. ложка | | Перец | 1/4 | ч. ложки | | Яйца | 4 | шт | | Сливки 28% жирности | 1/2 | ст |
|
|
Рецепт:
Креветки отварить, воду слить и процедить. Креветки крупно порезать. Масло растопить и обжарить в нем муку, добавить креветочный бульон, вино и сливки, довести до кипения. Добавить горчицу, соль, перец и кипятить 5 минут. Желтки взбить и влить в них приготовленную смесь (уже теплую), туда же креветки. Поставить в холодильник. Белки взбить в пену, влить в остывший креветочный соус, переложить в смазанную маслом форму и запекать при температуре 190˚С 35 минут.
|
Изюминка рецепта:
Такая горячая закуска украсит Ваш стол и доставит гастрономическое удовольствие ее вкушающим…
|
Источник:
Газета Кулинария, коллекция ВКУСНО И ПРОСТО. Украина. Донецк.
|
|
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
Англичанин имеет жену и любовницу. Любит жену.
Фpанцуз имеет жену и любовницу. Любит любовницу.
Евpей имеет жену и любовницу. Любит маму.
Русский имеет жену и любовницу. Любит выпить.
Укpаинец имеет жену и любовницу. Любит САЛО.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel