 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Суп из клубники |
ТИП
Первые блюда
Сладкие супы
Десерты, сладкие блюда
Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ Газ., эл. плита |
Страна Европа Латвийская Респуплика
|
Количество персон 4 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| клубника | 400 | г | | вода | 6 | ст | | сахар | ¾ | ст | | крахмал | ½ | ст л | | Сливки 35% | 1 | ст |
|
|
Рецепт:
Клубнику очистит, вымыть, погрузить в сите в воду и дать ей стечь. Уложить в посуду, пересыпать частью сахара и оставить на 6-8 часов. Оставшийся сахар проварить с водой. Картофельный крахмал растворить в небольшом количестве теплой воды и добавить в сироп. Дать еще раз закипеть, добавить клубнику с образовавшимся соком, размешать и охладить
|
Изюминка рецепта:
Таким способом можно приготовить суп не только из клубники, но и из малины, земляники и вишни.
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|