 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Суп холодный огуречный со щавелем |
ТИП
Первые блюда
Холодные супы
|
ТEХНОЛОГИЯ
смешивние |
Страна
Европа
Украина
|
Количество персон
6 |
Время приготовления
15 мин.
|
Ингредиенты:
| щавель | 300 | г. | | огурцы свежие | 300 | г. | | яйца вареные | 4 | шт. | | сметана | 150 | мл. | | лук зеленый | 1 | пучок | | укроп | 1 | пучок | | сахар | 25 | г. | | соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Щавель перебрать, помыть, нарезать и отварить в 2 литрах воды 4 мин. Остудить. Огурцы и лук помыть и мелко нарезать. Желтки отделить от белков и растереть, белки порубить ножом. Все перемешать и положить в отвар со щавелем. Приправить солью и сахаром по вкусу, присыпать мелко нарезанной зеленью укропа, хорошо охладить, разлить по тарелкам и приправить сметаной. Для быстрого охлаждения можно положить в каждую тарелку кубик льда.
|
Изюминка рецепта:
Вот вам и вариант окрошечки, но без кваса… Возможно для резкости стоит добавить горчицу с хреном…
|
Источник:
Журнал «Единственная» Это вкусно», Украина, г. Киев
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
Посетитель ресторана заказал к обеду стакан вина.
– Красного или белого? – спросил официант.
– Безразлично, я дальтоник.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel