 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Суп-крем из кукурузы на молоке |
ТИП
Первые блюда
На мясных бульонах
|
ТEХНОЛОГИЯ газовая или электро плита |
Страна Европа Украина
|
Количество персон 4 |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Масло сливочное | 2 | ст. ложки | | Лук репчатый | 1 | шт | | Картофель | 2 | шт | | Мука | 1 | ст. ложка | | Молоко | 900 | мл | | Лист лавровый | 1 | шт | | Кукуруза консервированная | 650 | г | | Сливки | 2 | ст. ложки | | Бекон | 4 | полоски |
|
|
Рецепт:
Лук и картофель очистить, мелко нарезать. Обжарить лук в разогретом в кастрюле масле до мягкости, 5 мин, добавить картофель и готовить еще 2 мин. Всыпать уже обжаренную муку и помешивая, постепенно влить молоко. Довести до кипения, добавить лавровый лист, половину консервированной кукурузы, соль и черный перец по вкусу. Варить под крышкой 20 мин, затем удалить лавровый лист. Пока варится суп, бекон нарезать небольшими кусочками и обжарить на сухой сковороде до шкварок. Измельчить суп в пюре (можно в блендере) вернуть в кастрюлю, влить сливки, добавить оставшуюся кукурузу и прогреть до нужной температуры. Посыпать беконом.
|
Изюминка рецепта:
… в том, что у этого супа вполне ковбойские корни…
|
Источник:
Украинско-ковбойский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
 |
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|