Лагман по-гурзуфски
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Сырные шарики с морковью и орехами ТИП
Закуски
Холодные
Вегетарианские
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание
Страна
Европа
Российская Федерация
Количество персон
6
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
мягкий сливочный сыр с душистыми травами «Милкана»125г
творог150г
сметана2ст .л .
морковь2-3шт.
оливки б/к10шт.
петрушка4веточки
орехи кешью50г
крошки свежего белого хлеба1горсть
Сырные шарики с морковью и орехами
Рецепт:

С сыра срезать тонкую корочку, смачивая нож водой, и нарезать сыр небольшими кусочками. Нарезанный сыр, творог и сметану положить в блендер и взбить, переложить в миску. Морковь натереть на мелкой терке и слегка отжать. Оливки измельчить. Все соединить и перемешать. Накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1 час. Из охлажденной массы скатать небольшие шарики диаметром 3 см., смачивая руки в воде. Петрушку вымыть, обсушить, измельчить, орехи растолочь в крошку, смешать с хлебными крошками и зеленью петрушки. Полученную панировку высыпать на большое плоское блюдо и обвалять шарики. Выложить их на блюдо и снова пометить в холодильник на 1 час. Оставшуюся морковку нарезать специальной овощечисткой на ленты и украсить шарики.

Изюминка рецепта:

В этом рецепте важен каждый нюанс, каждое действие… Потому здесь очень важно точно выполнять указания рецепта.

Источник:

Современный российский народный кулинарный рецепт.

2771
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

В одесском ресторане: "- Официант! В моем пиве плавает муха!"
"- Ой, я Вас умоляю! Можно подумать что она так уж много выпьет!" Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э