 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Татранские земяки от Бориса Бурды |
ТИП Закуски
Горячие
Мясные
Вторые блюда
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ, электро плита, духовка, гриль |
Страна
Европа
Украина-Русь
Словацкая Республика
|
Количество персон
3 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| картофель | 4 | шт больших | | брынза | 200 | г | | бекон | 8 | кусочков | | укроп | 1 | пучок | | соль, масло | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
 |
Картофель тщательно помыть и отварить в мундире, чуть не доварив его. Разрезать вареный картофель вдоль и ложечкой удалить мякоть, чтобы получилась лодочка.
|
 |
На сковороде растопить сало и обжарить на нем мясо вместе с измельченным луком.
|
 |
Теперь фарш: брынзу размять вилкой, смешать с измельченным укропом и каплей масла. Брынза должна быть мягкой и соленой. Заполнить картофельные лодочки готовым фаршем достаточно плотно.
|
 |
Теперь обмотать каждую картофелину листочком бекона,
|
 |
поместить на противень смазанный маслом и запечь в разогретой духовке 15-20 минут. Если в духовке есть гриль, можно использовать его.
|
|
Изюминка рецепта:
Кстати! Это блюдо может послужить и прекрасной горячей закуской
|
Ссылка на видео рецепт:
Смотрите как приготовить блюдо
|
Источник:
Телепрограмма « Вкусно с Борисом Бурдой»
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Посетитель заходит в бар, садится за столик, берет меню и начинает что-то в нем зачеркивать.
– Прошу прощения! Что вы делаете? – спрашивает удивленный официант.
– Вычеркиваю все блюда стоимостью выше 3 шиллингов. Через минуту сюда придет моя жена.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel