Кофе «Wikileaks» по-австралийски

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Главная :: Кулинарные авторитеты :: Закуски :: Горячие :: Мясные :: Вторые блюда :: Мясные ::

Татранские земяки от Бориса Бурды

ТИП
Закуски
Горячие
Мясные
Вторые блюда
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
газ, электро плита, духовка, гриль

Страна
Европа
Украина-Русь
Словацкая Республика

Количество персон
3

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

Рецепт:

	Картофель тщательно помыть и отварить в мундире, чуть не доварив его. Разрезать вареный картофель вдоль и ложечкой удалить мякоть, чтобы получилась лодочка.
	На сковороде растопить сало и обжарить на нем мясо вместе с измельченным луком.
	Теперь фарш: брынзу размять вилкой, смешать с измельченным укропом и каплей масла. Брынза должна быть мягкой и соленой. Заполнить картофельные лодочки готовым фаршем достаточно плотно.
	Теперь обмотать каждую картофелину листочком бекона,
	поместить на противень смазанный маслом и запечь в разогретой духовке 15-20 минут. Если в духовке есть гриль, можно использовать его.

Изюминка рецепта:

Кстати! Это блюдо может послужить и прекрасной горячей закуской

Ссылка на видео рецепт:

Источник:

Телепрограмма « Вкусно с Борисом Бурдой»

5386

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Посетитель ресторана заказал к обеду стакан вина.

– Красного или белого? – спросил официант.

– Безразлично, я дальтоник.

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38