Холодное варенье из крыжовника и апельсин
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать рецепт Видео рецепт
Тайский куриный суп от Бориса Бурды ТИП
Первые блюда
На мясных бульонах
ТEХНОЛОГИЯ
Газ., электро плита
Страна
Европа
Украина-Русь
Азия
Королевство Таиланд
Количество персон
6
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
куриные грудки2шт
перец болгарский2шт
перец чили2шт
зеленый лук1пучок
кокосовая мякоть или готовая стружка300г
вермишель-паутинка300г
соль, перец по вкусу
масло растительное0,5ст
кориандр молотый Чуть-чуть
сковорода «вог»
вода горячая2л
зелень петрушки½пучка
Тайский куриный суп от Бориса Бурды
Рецепт:

Тайский куриный суп 

Сковороду «вог» поставить на огонь. Налить в нее масло, пусть раскалится. Тем временем нарежем тонкими полосками курятину,

 Тайский куриный суп

 

 два больших красных перца, острый перец и зеленый лук. Как масло разогреется положить курятину, овощи и обжарить на сильном огне, часто помешивая и не очень долго. Овощи должны стать мягкими, а мясо бледно- золотистым.

 Тайский куриный суп

  Мякоть кокоса размять вилкой и растворить в кипящей воде, как растворится, добавить вермишель.

 Тайский куриный суп

 и растворить в кипящей воде, как растворится, добавить вермишель.

 Тайский куриный суп

 Поджареные мясо и овощи добавить в кокосовую воду с вермишелью.

 Тайский куриный суп

 Посолить, добавить молотый кориандр. Как только вермишель будет готова, так и суп готов. Подать к столу, украсить зеленью.

Изюминка рецепта:

Изюминка - в сковороде вог, где, как правило, готовка идет быстро. Это - раз. И - в кокосовой мякоти, которая и придает супу тот самый тайский привкус. Это - два.

Ссылка на видео рецепт:

Смотрите как приготовить блюдо

Источник:

Телепрограмма « Вкусно с Борисом Бурдой»

6352
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

После того как инженер‑технолог Антрекотов разработал новую технологию изготовления котлет, к их выпуску приступил местный хлебозавод.

Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама








Каталоги всех магазинов мебели Глебовского






 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э