 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Трубочки из ветчины запеченные |
ТИП Закуски Горячие Мясные Вторые блюда Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ духовка |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон 1 |
Время приготовления 20-25 мин.
|
Ингредиенты:
ветчина | 2 | куска | хлеб | 1 | кусок | горячее молоко | 5 | столовых ложек | яйцо | 1 | шт | натертый мускатный орех | | на кончике ножа | молотый красны перец | | на кончике ножа | растительное масло | 1 | чайная ложка | панировочные сухари | 1 | столовая ложка | мелко нарезанная зелень петрушки | 1 | столовая ложка | измельченный лук-резанец | 1 | столовая ложка |
|
|
Рецепт:
Ветчину разложить на доске. Хлеб нарезать кубиками, сложить в миску и залить горячим молоком, добавить яйца, растительное масло, панировочные сухари, зелень петрушки, лук-резанец, пряности, соль, хорошо размешать и взбить. Этой массой намазать кусочки ветчины, которые затем свернуть в трубочки, уложить их на смазанную маслом сковороду близко друг к другу. Запекать в духовке на среднем огне 20—25 минут. Можно подавать на стол в качестве закуски и как второе блюдо с картофельным пюре и овощным салатом.
|
Изюминка рецепта:
Оригинальное мясное блюдо, которое можно приготовить при диабетической диете, а также при питательной диете. Полезно будет включить в меню беременных и кормящих женщин.
|
Источник:
Диетическая кухня. Серия «Лакомка».
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Посетитель заходит в бар, садится за столик, берет меню и начинает что-то в нем зачеркивать.
– Прошу прощения! Что вы делаете? – спрашивает удивленный официант.
– Вычеркиваю все блюда стоимостью выше 3 шиллингов. Через минуту сюда придет моя жена.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|