Эскабеш из палтуса «Лагуна»
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Тыквеный суп с колбасками ТИП
Первые блюда
На мясных бульонах
ТEХНОЛОГИЯ
газовая плита
электро плита
Страна
Европа
Украина-Русь
Количество персон
4
Время приготовления
35 мин.
Ингредиенты:
тыква спелаядо 1,5кг
лук репчатый1шт.средняя
копченые колбаски2шт
сыр сулугуни20г
сливки250мл
масло оливковое2ст.ложки
уксус бальзамический по вкусу
соль, перец по вкусу
Кулинарные рецепты от ВкусНинки
Рецепт:

Тыкву очистить, мякоть нарезать крупными кубиками. Лук измельчить. В кастрюлю налить масло и поджарить лук, положить тыкву и залить водой, чтобы покрыла кубики. Готовить 20 мин. Когда тыква станет мягкой, измельчить с помощью блендера до получения однородной массы. Влить сливки и добавить специи по вкусу. Колбаски очистить и подрумянить до образования корочки в сковороде. Разлить суп по тарелкам, добавить колбаски и тонкие ломтики сулугуни. Добавьте несколько капель бальзамического уксуса, сбрызните оливковым маслом.

Изюминка рецепта:

Такой тыквенный супчик очень популярен в Австралии… (Копченые колбаски можно заменить обычными сосисками или ветчиной. Но при этом вкус немного изменятся).

Источник:

Современный украинский народный рецепт.

3889
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Посетитель заходит в бар, садится за столик, берет меню и начинает что-то в нем зачеркивать.
– Прошу прощения! Что вы делаете? – спрашивает удивленный официант.
– Вычеркиваю все блюда стоимостью выше 3 шиллингов. Через минуту сюда придет моя жена. Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э