Московская селянка на сковороде (рецепт 1898г.)
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Творожный торт с клубникой ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Европа
Украина-Русь
Количество персон
Время приготовления
продолжительно
Ингредиенты:
клубника300г
творог1кг
масло сливочное200г
яйца6шт.
сливки150мл
манка150г
сахар400г
сахарная пудра50г
соль по вкусу
Творожный торт с клубникой
Рецепт:

Желтки отделить от белков, смешать с размягченным сливочным маслом, предварительно растертым с сахаром.

Добавить творог (если он слишком сухой или комковатый, его можно протереть через сито), смешать до однородной массы.

Манную крупу прогреть в сковороде до золотистого цвета и, тоже, добавить в творожную смесь.

Белки взбить с щепоткой соли в густую пену. Аккуратно премешать творожную массу с белками до однородной массы.

Из получившегося теста испечь 2 одинаковых коржа при температуре 180-190*С в течение 40-50 минут.

Охладить. приготовить крем.  Для этого хорошо взбить холодные сливки с сахарной пудрой и добавить туда мелко нарезанную или растертую в пюре клубнику. Несколько штук оставить для украшения. Половиной крема намазать нижний корж, аккуратно положить серху второй и покрыть его оставшимся кремом. Сверху украсить ломтиками клубники.

Изюминка рецепта:

 Изюминка - в использовании манки. Рецепт тортика обещает вкусный результат.

Источник:

Из рецепта Мурги Велины. г. Буча Киевской обл. Украина

783
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Я сам ем мало, но жирею, когда едят другие.
- В чем же секрет?
- Просто я владелец ресторана. Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э