Мясо отбить, нарезать полосками и обжарить с двух сторон.
Нарезанную луковицу выложить на сковороду к мясу, долить немного воды, посолить и тушить до готовности мяса.
После этого добавить майонез и подать на листьях салата.
Изюминка рецепта:
Боюсь, что по такому рецепту можно получить довольно пресное блюдо. Я бы посыпал мясо специальными пряностями «для мяса (телятины) или, хотя бы черным молотым перцем… С.A. Олейник.
– Кельнер, какая разница между бифштексом за 6 марок и бифштексом за 4 марки?
– К бифштексу за 6 марок мы даем более острый нож.
Все анекдоты и афоризмы »»»