 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
 |
Тушеная телятина от певицы Валерии |
ТИП Вторые блюда Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., эл. плита |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон 3 |
Время приготовления 35 мин.
|
Ингредиенты:
Телячьи отбивные | 2 | шт. | Лук репчатый | 1 | шт. | Майонез | 50 | г | Салат листовой | | произвольно | Масло оливковое | | произвольно | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Мясо отбить, нарезать полосками и обжарить с двух сторон.
Нарезанную луковицу выложить на сковороду к мясу, долить немного воды, посолить и тушить до готовности мяса.
После этого добавить майонез и подать на листьях салата.
|
Изюминка рецепта:
Боюсь, что по такому рецепту можно получить довольно пресное блюдо. Я бы посыпал мясо специальными пряностями «для мяса (телятины) или, хотя бы черным молотым перцем… С.A. Олейник.
|
Источник:
Журнал "Наш кулинар" №18, 2008 г.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Муж говорит жене:
-- Дорогая, сегодня ко мне придут мои сослуживцы, ты приготовь чего-нибудь.
-- Хорошо, дорогой. А как приготовить, чтобы они еще пришли или чтоб больше не приходили?
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|