 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
 |
| Тушеная телятина от певицы Валерии |
ТИП Вторые блюда
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл. плита |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
3 |
Время приготовления
35 мин.
|
Ингредиенты:
| Телячьи отбивные | 2 | шт. | | Лук репчатый | 1 | шт. | | Майонез | 50 | г | | Салат листовой | | произвольно | | Масло оливковое | | произвольно | | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Мясо отбить, нарезать полосками и обжарить с двух сторон.
Нарезанную луковицу выложить на сковороду к мясу, долить немного воды, посолить и тушить до готовности мяса.
После этого добавить майонез и подать на листьях салата.
|
Изюминка рецепта:
Боюсь, что по такому рецепту можно получить довольно пресное блюдо. Я бы посыпал мясо специальными пряностями «для мяса (телятины) или, хотя бы черным молотым перцем… С.A. Олейник.
|
Источник:
Журнал "Наш кулинар" №18, 2008 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
- Достопримечательностью нашего ресторана,- говорит гостью официант, - крупные улитки.
- Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel