Рис в горшочке по-перуански

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Вторые блюда :: Мясные ::

Рецепт приготовления блюда

Тушеные ребрышки по-техасски

ТИП
Вторые блюда
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
духовка

Страна
Северная Америка
Соединенные Штаты Америки
штат Техас

Количество персон
6

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

Мука	500	г
Кости	1	кг
Чесночный порошок	3	г
Луковый порошок	3	г
Вода	180	мл
Чёрный перец	3	г
Чабрец	1	г
Орегано	1	г
Порошок чили	1	г
Паприка	1	г
Белый перец	1	г
Кайенский перец	1	г
Чеснок	1	шт
Соевый соус	60	мл
Молотый имбирь	3	г
Коричневый сахар	60	г
Шерри	60	г
Соль	3	г

Рецепт:

Разрубить рёбра на порции. Смешать муку со специями, обвалять рёбра в муке. Запекать до коричневой корочки в разогретой до 1800С духовке. Смешать чеснок,сою,имбирь,сахар,шерри и воду и полить этой смесью рёбра. Накрыть крышкой. Уменьшить температуру в духовке до 1500С и запекать 2 часа. К столу подавать с испанским рисом.

Изюминка рецепта:

Попробуйте любимое блюдо техасских ковбоев.

Источник:

Техасский народный рецепт.

американская кухня

5349

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Официант! Я заказывал мясо под лимоном, а где же мясо?
- Там, под лимоном... Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38