 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Тыква жареная с йогуртом |
ТИП Вторые блюда
Вегетарианские блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
1 |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| молодая тыква | 250 | г | | мука | 1 | чайная ложка | | яйцо | | | | натертый твердый сыр | 1 | чайная ложка | | панировочные сухари | | по вкусу | | соль | | по вкусу | | растительное масло | | для обжаривания | | йогурт | 100 | г | | зелень петрушки | | по вкусу | | укроп | | по вкусу | | соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Очищенную тыкву нарезать ломтиками, посолить и дать отлежаться. Ломтики обсушить, обвалять в муке, взбитом яйце, панировочных сухарях, к которым добавлен натертый твердый сыр. Обжарить и залить подсоленным йогуртом, смешанным с измельченным укропом или зеленью петрушки. Подавать с отварным картофелем.
|
Изюминка рецепта:
Очень простое, но, все же, необычное блюдо.
|
Источник:
Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel