 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Варенье из черешен |
ТИП Варенья из фруктов и овощей Варенья
|
ТEХНОЛОГИЯ Газ., электроплита |
Страна Европа Республика Болгария
|
Количество персон
|
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
Черешни | 1 | кг | Винная или лимон. кислота | 1 | ч.л. | Для сиропа | | | Сахар | 1 | кг | Вода | 3 | стакана |
|
|
Рецепт:
Черешни промыть, удалить плодоножки и косточки. Засыпать черешни в густой, предварительно приготовленный сироп из 1кг сахара и 3-х стаканов воды, выдержать 10 минут и, затем, варить на сильном огне, периодически снимая пену. Варить до необходимой вам густоты сиропа. В конце варки, минут за 5, добавить 1 чайную ложку винной или лимонной кислоты.
Варенье можно приготовить и другим способом – фрукты засыпать сахаром (1кг) и выдержать 6-7 часов. Затем влить 1 стакан воды и варить на сильном огне по описанному выше способу.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка этого рецепта в том, что раньше на нашем сайте его не было, а теперь он есть…
|
Источник:
Болгарский народный кулинарный рецепт.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Посетитель ресторана заказал к обеду стакан вина.
– Красного или белого? – спросил официант.
– Безразлично, я дальтоник.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|