 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Варенье из одуванчиков |
ТИП Варенья из фруктов и овощей Варенья
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., электроплита |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления недолго
|
Ингредиенты:
соцветия одуванчиков | 360 | соцветий | сахар | 7 | ст.л. | вода | 2 | стакан |
|
|
Рецепт:
Соцветия одуванчиков вместе с чашелистиками, но без стеблей, помыть, залить холодной водой и кипятить 2 минуты. На дуршлаге расстелить марлю в четыре слоя и откинуть цветы, тщательно отжав их. В воде оставшейся после отжима на очень маленьком огне, при непрерывном помешивании, растворить сахар, после чего кипятить сироп еще 5 минут. Когда остынет, разлить по банкам. Хранить - лучше в холодильнике.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка здесь, прежде всего, - в счете. Это ж надо еще посчитать! 360 цветочков! И не больше и не меньше!
|
Источник:
Современный украинский национальный рецепт.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
- Как отличить гриб от ягоды?
- Попробуйте его сварить. Если получится суп, то это гриб, если компот - то ягода.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|