Смородину и апельсины с кожурой перекрутить на мясорубке, добавить сахар и помешивая, довести до кипения (сахар должен полностью раствориться). Варенье разложить в подготовленные банки и закупорить.
Изюминка рецепта:
Черной смородиной, никого не удивишь… А вот апельсинчик в варенье - это интересно!..