 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Винегрет по-закарпатски |
ТИП Салаты
Холодные
Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, нарезка, смешивание |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
3 |
Время приготовления
недолго
|
Ингредиенты:
| капуста краснокачанная | 100 | г | | фасоль | 2 | ст.л. | | свекла | 1 | шт. | | картофель | 2 | шт. | | огурцы маринованные | 3 | шт. | | грибы маринованные "Микадо" | 60 | г | | Для соуса | | | | горчица | 1 | ч.л. | | масло растительное | | по вкусу | | уксус | | по вкусу | | зелень петрушки | | по вкусу | | сахар | | по вкусу | | соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Приготовить соус.Горчицу растереть с маслом, солью и уксусом, добавить измельченную зелень и сахар по вкусу. Фасоль, картофель и свеклу отварить до готовности. Картофель нарезать кружочками. Свеклу, грибы и огурцы - кубиками, капусту нашинковать. Смешать фасоль, капусту, картофель, огурцы и грибы. Полить соусом и перемешать.
|
Изюминка рецепта:
Здесь изюминка - в соусе и грибах.
|
Источник:
Из рецепта Виктории Билак. г.Берегово. Закрпатская обл. Украина.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel