 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Винегрет с чесноком и говядиной |
ТИП Салаты
Холодные
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, нарезка, смешивание |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления
быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
| свекла | 8 | шт. | | морковь | 1 | шт. | | маринованный чеснок | 1 | головка | | отварная говядина | 150 | г | | квашенная капуста | 100 | г | | картофель | 2-3 | шт. | | растительное масло | 1/4 | стакана | | соль | | по вкусу | | черный и красн. молотый перец | | по вкусу | | зеленый лук | | произвольно | | укроп | | произвольно |
|
|
Рецепт:
Свеклу, картофель и морковь отварить, остудить, очистить, нарезать кубиками. Квашеную капусту откинуть на сито, дать стечь рассолу. Головку чеснока разделить на дольки, очистить, мелко нарезать. Говядину нарезать мелкими кубиками. Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и приправить перцем, заправить растительным маслом.Дать настояться в холодильнике 20-30 минут. При подаче украсить зеленью.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка этого салата - маринованный чеснок!
|
Источник:
Журнал "Вкусно и просто.Оливье, винегреты" декабрь, №12/2010 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Жалуется мужик на свою жизнь другому:
- Как ни старался, ну никак не могу прокормить жену...
- Так ты ее пропей!!!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel