Борщ украинский зеленый

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Салаты :: Холодные :: Мясные ::

Рецепт приготовления блюда

Винегрет с чесноком и говядиной

ТИП
Салаты
Холодные
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, нарезка, смешивание

Страна
Европа
Российская Федерация

Количество персон

Время приготовления
быстро (до 10 мин.)

Ингредиенты:

свекла	8	шт.
морковь	1	шт.
маринованный чеснок	1	головка
отварная говядина	150	г
квашенная капуста	100	г
картофель	2-3	шт.
растительное масло	1/4	стакана
соль		по вкусу
черный и красн. молотый перец		по вкусу
зеленый лук		произвольно
укроп		произвольно

Рецепт:

Свеклу, картофель и морковь отварить, остудить, очистить, нарезать кубиками. Квашеную капусту откинуть на сито, дать стечь рассолу. Головку чеснока разделить на дольки, очистить, мелко нарезать. Говядину нарезать мелкими кубиками. Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и приправить перцем, заправить растительным маслом.Дать настояться в холодильнике 20-30 минут. При подаче украсить зеленью.

Изюминка рецепта:

Изюминка этого салата - маринованный чеснок!

Источник:

Журнал "Вкусно и просто.Оливье, винегреты" декабрь, №12/2010 г.

винегрет говядина капуста квашенная свекла чеснок

155	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Администрация ресторана «Бармалей», дабы не утруждать посетителей долгим чтением пространного меню, заменила его содержание всего одной выразительной фразой: «Ешь, что дают!» Таким образом экономится немало времени как у гостей, так и официантов.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38