 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Винегрет с фасолью и грибами |
ТИП Салаты Холодные Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ Газ., эл.плита, нарезка, смешивание |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
Свекла | 2 | шт. | Фасоль | 200 | г | Картофель | 3 | шт. | Грибы соленые | 200 | г | Огурцы соленые | 2-3 | шт. | Майонез | 0,5 | стакана | Масло растительное | | произвольно | Сок лимона | | по вкусу | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Сварить свеклу и картофель, нарезать их и перемешать с вареной фасолью. Добавить мелко нарезанные грибы, огурцы, сок лимона, грибной рассол. Заправить майонезом и растительным маслом, посолить.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка здесь – в соленых грибах.
|
Источник:
«Салаты». Ставропольское книжное издательство (Карачаево-Черкесское отделение), Черкесск, 1990г
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|