Кольраби, фаршированная мясом и грибами

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Изюминки от Вкуснинки :: Салаты :: Холодные :: Рыбные ::

Рецепт приготовления блюда

Винегрет с мидиями

ТИП
Салаты
Холодные
Рыбные

ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита

Страна
Европа
Украина-Русь

Количество персон
3

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

мидии	100	г
морковь	4	шт. (средн.)
свекла	1	шт.
картофель	3	шт.
огурец соленый	2	шт.
капуста квашеная	100	г
лук репчатый	1	шт.
масло растительное	5	ст.л.
сок лимонный	1	ч.л.
петрушка		произвольно
укроп		произвольно
соль		по вкусу
уксус винный		по вкусу
специи д/морепродукт.	2	ч.л.

Рецепт:

Мидии отварить в слегка подсоленной воде с добавлением специй 15-20 минут. Затем мидии вынуть, дать остыть, нарезать кусочками и сбрызнуть уксусом. Отваренные свеклу, морковь и картофель нарезать кубиками. Огурцы нарезать соломкой, лук нашинковать. Ингредиенты соединить, посолить, добавить растительное масло и перемешать. Винегрет украсить зеленью.

Изюминка рецепта:

Изюминкой этого винегрета являются мидии.

Источник:

Современный народный украинский кулинарный рецепт.

винегрет капуста мидии свекла

2053

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

- Бог еды и плодородия у народов крайнего севера, 8 букв?

- Вертолет.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38