 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Винегрет с мясом |
ТИП Салаты Холодные Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ Газ., эл.плита, нарезка, смешивание |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
Мясо (говядина или телятина) | 100 | г | Картофель | 1-2 | шт. | Свекла | 1 | шт. | Морковь | 1-2 | шт. | Огурцы соленые | 2-3 | шт. | Яйца вареные | 1 | шт. | Майонез | 2/3 | стакана | Чеснок | | по вкусу | Салат зеленый | | произвольно | Зелень укропа или петрушки | | произвольно | Перец черный молотый | | произвольно | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Вареное мясо нарезать тонкими ломтиками. Картофель, морковь, свеклу отварить. Все овощи тонко нарезать, перемешать с мясом и рубленым яйцом. Заправить солью, перцем, чесноком, и майонезом. Украсить зеленым салатом и зеленью.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка? Смотри заголовок рецепта!
|
Источник:
«Салаты». Ставропольское книжное издательство (Карачаево-Черкесское отделение), Черкесск, 1990г.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Посетил Иван-царевич французский ресторан, а там:
Лягушки жареные, лягушки вареные, лягушки под соусом...
- Вот они с ними как... А я-то, дурак, женился!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|