 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Винегрет с солеными грибами |
ТИП Салаты Холодные Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., эл.плита, нарезка, смешивание |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
свекла | 2 | шт. | морковь | 2 | шт. | картофель | 3-4 | шт. | соленые огурцы | 2 | шт. | соленые опята | 150 | г | красная луковица | 1 | шт. | уксус | 1 | ч.ложка | чеснок | 1 | долька | растительное масло | 50 | г | соль | | по вкусу | черный и красн. молотый перец | | по вкусу | зеленый лук | | произвольно |
|
|
Рецепт:
Свеклу и картофель тщательно промыть, обсушить, обернуть фольгой и запечь до готовности в нагретой до 180*С духовке, остудить, очистить. Морковь отварить до готовности, остудить, очистить. Морковь, свеклу, картофель и огурцы нарезать брусочками. Лук нашинковать соломкой, сбрызнуть уксусом.
Подготовленные продукты соединить, добавить грибы и измельченный чеснок, по вкусу посолить и приправить перцем, заправить растительным маслом.
|
Изюминка рецепта:
Здесь - отменный закусочный салат! Наливай!
|
Источник:
Журнал "Вкусно и просто.Оливье, винегреты" декабрь, №12/2010 г.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
– Что будете заказывать – чай или кофе?
– Если то, что вы подали мне вчера, был чай, то принесите кофе, а если это был кофе, то лучше чай.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|