 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Винегрет с сырой морковью и редькой |
ТИП Салаты Холодные Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ Газ., эл.плита, нарезка, смешивание |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
Морковь | 1-2 | шт. | Редька | 1 | шт. | Свекла | 1 | шт. | Лук зеленый | | произвольно | Масло растительное | 3-4 | ст.л. | Зелень укропа | | произвольно | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Морковь и редьку натереть на крупной терке. Свеклу отварить и мелко нарезать, лук нашинковать. Все перемешать, заправить солью, растительным маслом. Посыпать зеленью укропа.
|
Изюминка рецепта:
Этот винегрет – витаминный. Если вам захочется получить более нежный салат, натрите морковь и редьку на мелкой терке.
|
Источник:
«Салаты». Ставропольское книжное издательство (Карачаево-Черкесское отделение), Черкесск, 1990г
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
- Извините, почему ваши фирменные котлеты так сильно пахнут водкой?
Официант отступает на несколько шагов и учтиво спрашивает:
- А сейчас?
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|