 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Винегрет с жареными шампиньонами |
ТИП Салаты
Холодные
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, нарезка, смешивание |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| свекла | 2 | шт. | | морковь | 1 | шт. | | копченое куриное филе | 150 | г | | свежие шампиньоны | 200 | г | | соленая капуста | 100 | г | | консервированный горошек | 1/4 | банки | | консервированная красная фасоль | 1/4 | банки | | растительное масло | | произвольно | | соль | | по вкусу | | черный и красный молотый перец | | по вкусу | | зеленый лук | | произвольно |
|
|
Рецепт:
Свеклу и морковь отварить до готовности, остудить, очистить, нарезать кубиками. Грибы нарезать ломтиками, обжарить до готовности на растительном масле. Куриное филе нарезать кубиками.
Подготовленные продукты соединить, добавить горошек, фасоль и капусту, по вкусу посолить и приправить перцем, заправить растительным маслом. При подаче посыпать нашинкованным зеленым луком.
|
Изюминка рецепта:
Здесь - ярко выраженный зимний салатик!
|
Источник:
Журнал "Вкусно и просто.Оливье, винегреты" декабрь, №12/2010 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
В ресторане посетитель потребовал книгу жалоб.
– Что он там написал? – спросил позднее директор ресторана у официанта.
– Он ничего не написал, – ответил официант, – просто положил туда шницель.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel