Суп студенческий с пельменями
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Винегрет «Универсальный» ТИП
Салаты
Холодные
Рыбные
Овощные
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, смешивание
Страна
Европа
Украина-Русь
Количество персон
6
Время приготовления
30-40 мин.
Ингредиенты:
картофель отварной300г.
морковь отварная100г.
свекла отварная200г.
огурцы соленые50г.
капуста квашеная50г.
лук репчатый50г.
лук зеленый50г.
заправка салатная50г.
зелень петрушки по вкусу
сельдь100г.
ДЛЯ ЗАПРАВКИ
масло растительное70мл.
Уксус 3 %130мл.
сахар1ч.ложка
соль½ч.ложка
перец по вкусу
Винегрет «Универсальный»
Рецепт:

Картофель, свеклу, морковь помыть и отварить в кожуре, охладить и очистить. Нарезать картофель, свеклу, морковь, соленые огурцы ломтиками. Квашеную капусту отжать и нарезать. Овощи соединить, посолить, поперчить, перемешать и заправить салатной заправкой или  растит. маслом. Винегрет выложить в салатницу, украсить кольцами репчат. лука, нарубленной зеленью петрушки и мелко нарезанным зеленым луком. Винегрет можно  приготовить с филе соленой сельди, или с рыбой горячего копчения (треска, морской окунь, сом). Для этого филе нарезать мелкими кусочками и выложить сверху на салат, поверх репчатого лука. САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА: соль, сахар, перец перемешать, затем добавить уксус, вновь перемешать. Влить растительное масло. Перед употреблением взболтать.

Изюминка рецепта:

Изюминка рецепта в том, что это самый настоящий винегрет… При желании - универсальный.

Источник:

Современный украинский народный рецепт.

6763
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

– Что делает наш шеф-повар?
– Придумывает новое название для вчерашних котлет. Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э