 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Вонтоны на пару с креветками |
ТИП
Вторые блюда
Мучные блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ Газ., эл.плита, пароварка |
Страна Европа Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии
|
Количество персон 3 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| тесто готовое | 1 | упаковка | | имбирь свежий Кусочек | 2 | см | | чеснок | 2 | зубчика | | листья кориандра | | горсть небольшая | | перец чили | 2 | шт | | лук зеленый | 5 | перьев | | креветки тигровые | 300 | г | | масло кунжутное | 1 | ст л | | соус соевый | 2 | ст л | | соль перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Нарежьте имбирь, чеснок, кориандр, чили и зеленый лук и поместите их вместе с креветками в блендер. Взбейте в однородную смесь, после чего добавьте кунжутное масло и соевый соус, соль, перец. Взбейте еще раз и переложите в миску. Разложите листы раскатанного теста на сухой рабочей поверхности. Разделите на квадраты 4+4 см, в каждый квадратик поместите начинку. Смочите тесто водой и слепите уголки и края (вонтоны по форме напоминают манты, только четырехугольные). Поместите вонтоны в один слой на пароварку или дуршлаг и готовьте на пару над кастрюлей с кипящей водой в течение 7 минут или до готовности начинки (разрежьте вонтон пополам и попробуйте). Это блюдо хорошо подать с соевым соусом или сладким соусом «чили» и с кунжутным маслом.
|
Изюминка рецепта:
А вот еще одно блюдо китайской классики!..
|
Источник:
По мотивам рецептов Джейми Оливера.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
 |
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|