Курица с имбирем и персиками

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Десерты, сладкие блюда :: Десерты ::

Рецепт приготовления блюда

Хапама - тыква фаршированная

ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты

ТEХНОЛОГИЯ
духовка

Страна
Азия
Республика Армения

Количество персон
6

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

тыква	1	шт (1,5 кг)
рис	½	ст
масло сливочное	100	г
изюм	½	ст
алыча	¾	ст
яблоки	3-4	шт крупных
сахар	1	ст л
корица	1	ч л

Рецепт:

Тыкву обмыть, срезать верхушку в виде крышки, при помощи ложки удалить семена и вырезать мякоть. Мякоть измельчить, добавить отваренный до полуготовности рис, изюм, алычу без косточек, яблоки нарезанные соломкой, сахар, масло, корицу, все перемешать и начинить этим фаршем тыкву. Тыкву накрыть срезанной верхушкой, поместить в духовку и выпекать в духовке в течение 2 часов. Готовую тыкву разрезать на кусочку и полить растопленным сливочным маслом.

Изюминка рецепта:

Вот такая вкусненькая "кутя" по-армянски в тыкве.

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

алыча армянская кухня изюм корица рис тыква яблоки

1147	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Официант, у меня в супе муха! Замените!
- Сожалею, сэр, но мух больше нет. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38