 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Холодник со свекольной ботвой |
ТИП
Первые блюда
Холодные супы
|
ТEХНОЛОГИЯ
Нарезка, сборка |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Свекольная ботва | 400 | г | | Огурцы свежие | 150 | г | | Свекольный квас | 1/3 | л | | Молоко квашеное | 1 | стакан | | Сметана | 1 | стакан | | Яйца сваренные вкрутую | 2 | шт. | | Укроп рубленый | 1 | ст.л. | | Лук зеленый рубленый | 1 | ст.л. | | Сахар | | по вкусу | | Сок лимонный | | по вкусу | | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Ботву промыть, нарезать соломкой и сварить в небольшом количестве воды с лимонным соком или уксусом, закрыв кастрюлю крышкой. Затем остудить, добавить очищенные, нарезанные кубиками огурцы, смешанное со сметаной квашеное молоко и все влить в подготовленные овощи. Положить в суп нарезанные кружочками яйца, укроп, зеленый лук, развести свекольным квасом до нужной вам густоты. Уже в тарелки добавить лед.
|
Изюминка рецепта:
Изюминкой этого холодника, являются квашеное молоко и сметана…
|
Источник:
Русский народный кулинарный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
Чем лучше запивать блюда мексиканской кухни?
- Текилой.
- А блюда немецкой кухни?
- Пивом.
- А блюда итальянской кухни?
- Вином.
- А русскую кухню?
- А русскую кухню не запивать надо, а закусывать!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel