Салат из патиссонов или кабачков
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Холодное индонезийской рисовое блюдо ТИП
Вторые блюда
Рыбные, из морепродуктов
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,эл.плита
Страна
Азия
Республика Индонезия
Количество персон
2
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
рис1стакана
вода4стакана
помидоры2шт.
яйца2шт.
лангусты или раки2-4хвоста морож.
масло растительное2ст. л.
сок лимона1ст. л.
бананы2шт.
паста томатная2ст. л.
майонез2ст. л.
соль перец черный и красный по вкусу
листья салата½пучка
Кулинарные рецепты от ВкусНинки
Рецепт:

Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на сито и дать остыть. Хвосты лангустов или раков разморозить и замариновать,  смешав масло, сок лимона, соль и перец. Бананы разрезать вдоль и посыпать красным перцем. Рис положить в мисочку, слегка прижать и перевернуть на поднос, выстланный салатными листьями. Мисочку можно смазать растительным маслом, тогда рис лучше отстанет от дна во время переворачивания. В середине рисовой горки сделать углубление и влить в нее томатную пасту, смешанную с майонезом. Во круг, на рис уложить хвосты лангустов, дольки помидоров, бананов и половинки яиц сваренных вкрутую.

Изюминка рецепта:

Блюдо - с очень интересными кулинарными приемами. Его обычно подают к ужину в холодном виде. Но с небольшой закуской его можно подать и в теплом виде к обеду, правда придется еще немного потрудиться: все продукты, кроме риса, следует слегка обжарить в масле.

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

2646
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

- Мила, чому ти нарізуєш хліб різного розміру?
- Ти ж сам вчора говорив про різноманітність в їжі! Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э