Антрекот с глазуньей

все "Изюминки"

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Вторые блюда :: Мясные ::

Рецепт приготовления блюда

Ямбалайя - блюдо с рисом и куриным мясом

ТИП
Вторые блюда
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита

Страна
Южная Америка
Федеративная Республика Бразилия

Количество персон
2

Время приготовления
среднее (до 20 мин.)

Ингредиенты:

мясо куриное отварное	150	г
ветчина	50	г
рис отваренный	300	г
лук репчатый	2	шт.
перец сладкий	2	шт.
масло растительное	3	ст. л.
соль		по вкусу
перец красный молот	2	ч. л.
сок томатный	500	мл

Ямбалайя - блюдо с рисом и куриным мясом

Рецепт:

Мелко нарубленный лук обжарить с мелко нарезанными перцами.

Отваренное загодя куриное мясо нарезать полосками и добавить в него нарезанную мелкими кубиками ветчину, выложить в сковороду. Все перемешать.

Приправить солью и перцем и осторожно смешать с рисом. Рис должен быть очень сухим.

Подать на горячем блюде в виде омлета. К этому подать томатный сок.

Изюминка рецепта:

Отличное блюдо для плотного завтрака!

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

бразильская кухня джамбалайя курица рис

4165

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Посетил Иван-царевич французский ресторан, а там:
Лягушки жареные, лягушки вареные, лягушки под соусом...
- Вот они с ними как... А я-то, дурак, женился! Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38