Курица по-мадридски

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Закуски :: Холодные :: Вегетарианские ::

Рецепт приготовления блюда

Заливное из белых грибов

ТИП
Закуски
Холодные
Вегетарианские

ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл. плита

Страна
Европа
Украина

Количество персон
4

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

белые сушеные грибы	100	г.
агар-агар	50	г.
вода	2	ст.
соль		по вкусу

Рецепт:

Сушеные грибы тщательно промыть, сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь, нашинковать и уложить в салатницу. Агар- агар залить 2 стаканами воды, поставить на медленный огонь пока агар- агар полностью не растворится. Не кипятя, раствор агар- агара соединить с грибным бульоном. В общей сложности должно получиться ровно 5 стаканов жидкости. Посолить, залить грибы, перемешать и поместить в холодное место для застывания. В качестве соуса можно подать сметану, смешанную с рубленной зеленью.

Изюминка рецепта:

Изюминка рецепта в использовании лучших и лучших грибов - белых...

Источник:

Современный украинский народный рецепт.

агар-агар вегетарианская кухня грибы заливное праздничные рецепты

1145	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Голосов: 1 \| Средний балл: 5.00 \| Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

– Что делает наш шеф-повар?
– Придумывает новое название для вчерашних котлет. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38