 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
 |
| Запеченная курица от Александра Иванова |
ТИП Вторые блюда
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита, духовка |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| курица | 1 | шт. | | картофель (молодой) | 5 | шт. | | лимон | 0,5 | шт. | | чеснок | 3-4 | дольки | | сметана | 150 | г | | майонез | 1 | ст.л. | | соус соевый | 1 | ст.л. | | горчица без зерен | 1 | ст.л. | | перец | | произвольно | | соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
С курицы снять кожу, разрезать вдоль грудки, надломить ножки и крылья. Натереть солью, перцем, сделать надрезы и нашпиговать курицу чесноком. Смешать сметану, майонез, горчицу, соевый соус, сок лимона и смазать этим соусом и курицу и разрезанные на 4 части картофелины. Выложить на противень и запекать при температуре 200*С. Подавать с салатом.
|
Изюминка рецепта:
У нас в коллекции есть подобные рецепты. Например "Курица им. Иовице". Моя жена готовит так курицу. Я свидетельствую, что это очень вкусно. С.Олейник.
|
Источник:
Газета "Вечірній Київ" №48, 2013г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel