Токана из свинины с мамалыгой
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Заварные пирожные с бананами ТИП
Изделия из теста
Торты, пирожные
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Европа
Российская Федерация
Количество персон
1 час
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
вода125мл
масло сливочное40г
мука100г
яйца3шт
малина мороженная300г
бананы6шт
пудра сахарная2ст л
сок лимона1лимон
сливки375мл
сахар ванильный по вкусу
Кулинарные рецепты от ВкусНинки
Рецепт:

Вскипятить воду с солью и маслом. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку и при помешивании снова подогреть, пока не образуется ком теста и на дне не появится белая пленка. Тесто охладить, по одному ввести яйца. Противень смазать маслом и посыпать мукой. Тесто выдавить на противень из кондитерского мешка (или ложечкой смоченной в холодной воде) в виде небольших шариков (не более 10 штук на данную рецептуру). Выпекать в духовке разогретой до 220 *С 20- 25 минут. Затем пирожные разрезать пополам по горизонтали и остудить. Малину разморозить, размять деревянной ложкой, добавить сахарную пудру. Бананы очистить, 4 штуки нарезать кружками, смочить лимонным соком и выложить на нижние половинки пирожных. Остальные бананы размять вилкой и перемешать с оставшимся лимонным соком. Сливки взбить, добавить банановое пюре и выложить крем на бананы в нижних половинках пирожных. Накрыть верхними половинками, посыпать сахарной пудрой. Малиновое пюре подать отдельно.

Изюминка рецепта:

Вот вам и "бутербродики", которые благодаря глобализации можно готовить круглый год!..

Источник:

Рецепт сего блюда был предоставлен САМИМ президентом «Санкт- Петербургского клуба шеф- поваров», организатором фестивалей современной русской кухни в Париже и Лондоне Ильей Лазерсоном.

5699
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Посетил Иван-царевич французский ресторан, а там:
Лягушки жареные, лягушки вареные, лягушки под соусом...
- Вот они с ними как... А я-то, дурак, женился! Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э