 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Зеленые оладьи из шпината и брокколи |
ТИП Закуски
Горячие
Вегетарианские
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
2 |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Шпинат | 200 | г | | Брокколи | 200 | г | | Молоко | 100 | мл | | Яйца | 1 | шт. | | Мука | 100 | г | | Масло растительное | 50 | мл | | Сода | 5 | г | | Соль | 0,5 | ч.л. |
|
|
Рецепт:
Подготовленные овощи опустить в кипящую воду. Варить 2 минуты. Дольше варить не нужно. Овощи измельчить в блендере и добавить молоко. Затем вбить яйцо, положить муку, соду, соль и хорошо размешать до получения густой массы. Эту массу следует выкладывать на горячую сковороду столовой ложкой ( 1 ст. л. – на 1 оладушек). Когда подрумянится нижняя сторона оладушка, его следует перевернуть. Подавать можно со сметаной.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка таких оладий, прежде всего, в том, что это вкусно… Ну а о полезных свойствах шпината и капусты брокколи и повторяться нечего…
|
Источник:
Современный украинский народный кулинарный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel