Стрелки нарезать, морковь натереть на крупной терке. Накалить сковороду, налить растительного масла, поджарить стрелки с морковью. Нарезать укроп и добавить в конце жарки, снять с огня, когда стрелки станут мягкие приобретут золотистый цвет. Добавить специи. Помидор нарезать кольцами и украсить блюдо.
Изюминка рецепта:
Самое главное, чтобы Сара и Мойша ели эту закуску вместе. Тогда поцелуй Мойши будет сладок и приятен.
Источник:
По мотивам рецепта Татьяны Тимошенко "Чесночная улыбка". с.Перепись Черниговской обл. Украина.