  Продукты: |
 |
|
лайм |
 |
Цитрусовый плод округло-овальной формы небольшого размера. Кожица тонкая, гладкая, зеленовато-желтого цвета. Мякоть зеленоватая, сочная, ароматная.Близкий родственник лимона еще с более превосходящий по своим полезными качествами. Да и на вкус этот цитрус многим нравится на порядок больше. По вкусу похож на лимон, очень сочный и не имеет семян.
Подробнее
|
|  |
|
лимон |
 |
Лимон — цитрусовый фрукт с желтой кожурой и бледно-желтой, кислой на вкус мякотью. Это самый универсальный и широко применяемый из всех фруктов. Лимон — хороший источник витамина С.
Подробнее
|
|  |
|
лингвини |
 |
Макароны, длинные, плоские и узкие, чуть длиннее, чем спагетти. Их название переводится с итальянского, как "маленькие язычки"
Подробнее
|
|  |
|
личи |
 |
ЛИЧИ, плоды дерева семейства сапиндовых. Происходят из южных районов Китая, где с древнейших времен были излюбленным фруктом.
Подробнее
|
|  |
|
лосось |
 |
Лосось (Saimo) - род рыб из семейства лососевых. Лосось — крупная рыба, большую часть года проводит в прохладных водах океана, но для нереста уходит в пресную воду рек. У нее жирная розоватая мякоть с нежным ароматом.
Подробнее
|
|  |
|
лук |
 |
Целебными свойствами обладают все виды луков: зеленый, лук-порей, шнитт-лук, лук-батут, душистый лук - все они обладают своим, только им присущим составом витаминов.
Наиболее распространенная культурная разновидность, репчатый лук, имеет десятки местных сортов. Делится на острые, полуострые и сладкие. Острые сорта выращиваются в основном в Европе, в том числе в средней полосе России, полусладкие и сладкие культивируют на юге, в Закавказье, Средней Азии. В южных областях лук репчатых едят больше, чем в северных.
Подробнее
|
|  |
|
лук-порей |
 |
Порей имеет приятный слабоострый вкус, содержит белки, углеводы, витамины (С, группы В, РР, каротин), соли калия, кальция, магния, фосфора и железа, эфирные масла и фитоциды. Известен издавна. Распространён повсеместно, наиболее широко — в странах Западной Европы. По популярности уступает чесноку и репчатому луку. В пищу употребляют утолщённые основания листьев, образующие толстый ложный стебель.
Подробнее
|
|  |
|
лук-шалот |
 |
Внешне растения шалота миниатюрнее репчатого лука. Издавна шалот считается луком гурманов, поскольку нежнее, сочнее, мягче и ароматнее репчатого лука. Он входит во многие рецепты изысканной кухни, так как не заглушает вкуса других продуктов. Лук-шалот (сорокозубка) — Основная внешняя отличительная особенность — многодетковость: в среднем в гнезде бывает 10-12 мелких луковиц. Шалот обладает, кроме остроты, более своеобразным, нежным и тонким вкусом и душистым запахом по сравнению с репчатым луком.
Подробнее
|
|
|
|